MENU ITALIAANS

27,50 Eur. pp

Burrata, druiven en hazelnoot

Arancini met aubergine

Foccaccia, scarmorza en rucola

Minestronesoep Parmezaan

Polenta, paddenstoelen en Taleggio

Pasta aglio e olio

Salade panzanella

Café affogato

 

 

 

MENU MEZZE

27,50 Eur. pp

Harirasoep, pepers en limoen

Turks brood, labneh en hummus

Falafel met waterkerssalade

Flatbread, halloumi en lenteui

Fattoushsalade, sumac en citroen

Börek van feta en spinazie

Shasuka met paprika en ei

Baklava met kardemomsiroop

 


POKE BOWL VIS POKE BOWL VEGA
Noedels, zalm, nori, zeewiersalade, Bruine rijst, edamame, tempeh,
wortel pickle, bosui, komkommer, sojadressing avocado, radijs, rode kool pickle, komkommer, feta

 

 

BUFFET                                                            

€32,5

Warm knoflookbrood met Parmezaanse kaas

Burrata met olijven, tomaten en basilicum

Aardappelsalade met augurk en tuinkruiden

Gegrilde courgette rolletjes met vulling van geitenkaas

Salade van wilde rijst, gerookte amandelen en dragon

Meloen met feta, pinda’s en sherry azijn 

 

Soep van het seizoen

 

Gebakken bloemkool met komijn en bruine boter

Plaattaart met prei, brie en walnoten

Paddenstoelen kroketjes met mierikswortel dip

Tomaten uit de oven met olijven, kappertjes en munt

 

Extra Item: Rundersucade in eigen jus  €8,75  

Extra Item: Geroosterde Kippendijen met miso, gember en honing €7,50